요즘과 같이 더운 날씨에, 이열치열로 기운을 북돋게 할 삼계탕이 있는가 하면, 잠시나마 더위를 싹 가시게 하는 빙수에도 손이 간다. 빙수의 관건은 토핑으로 무엇을 올리고, 얼음을 어떻게 가느냐다. 만드는 방법에 따라 질감이 색다르고 맛도 천차만별이기 때문에, 빙수 맛집을 고르는 데에 신중을 기해야 한다.
밀탑
대표메뉴: 밀크 팥빙수 주소: 서울 강남구 압구정로 165
아직도 ‘빙수’하면 팥빙수만 떠올리는 사람들을 위해 준비했다. 곱게 갈린 얼음에 단단하고 달콤한 팥이 올라간 전통 팥빙수부터 제철 과일을 올려 없던 입맛도 되살릴 과일 빙수, 색다른 미식 경험을 선사할 이색 빙수까지, 골라 먹는 재미가 있는 서울의 빙수 맛집 15곳은 아래에서 확인할 수 있다.
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